Proposal Usaha Nasi Goreng

Proposal Usaha Nasi Goreng

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT, serta shalawat dan salam kami sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW. Diantara sekian banyak nikmat Allah SWT yang membawa kita dari kegelapan ke dimensi terang yang memberi hikmah dan yang paling bermanfaat bagi seluruh umat manusia, sehingga oleh karenanya kami dapat menyelesaikan tugas studi kelayakan bisnis ini dengan baik dan tepat waktu.

Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan proposal ini adalah untuk memenuhi salah satu tugas yang diberikan oleh guru pada mata kuliah studi kelayakan bisnis.

Dalam proses penyusunan tugas ini saya menjumpai banyak hambatan, namun berkat dukungan dari berbagai pihak, akhirnya saya dapat menyelesaikan tugas ini dengan cukup baik, oleh karena itu melalui kesempatan ini saya ucapkan terimakasih kepada semua pihak terkait yang telah membantu terselesaikannya tugas ini.

Segala sesuatu yang salah datangnya hanya dari manusia dan seluruh hal yang benar datangnya hanya dari agama berkat adanya nikmat iman dari Allah SWT, meski begitu tentu tugas ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu segala saran dan kritik yang membangun dari semua pihak sangat saya harapkan demi perbaikan pada tugas selanjutnya. Harapan saya semoga tugas ini bermanfaat khususnya bagi saya dan bagi pembaca lain pada umumnya.

Ulul Hidayat                                

 BAB I

PENDAHULUAN

LATAR BELAKANG
              Saya mengangkat usaha nasi goreng ini karena ada beberapa faktor yaitu karena nasi goreng merupakan makanan yang mudah di dapat dan banyak di gemari oleh sebagian besar masyarakat di indonesia. Tujuan dari usaha saya ini lebih di tekan kan untuk mendapat kan keuntungan yang maksimal,menyalurkan hobi memasak, dan juga untuk meningkat kan ketrampilan membuat aneka masakan.


MANFAAT PEMBUATAN PROPOSAL
               Proposal ini saya buat agar bermanfaat bagi semua kalangan seperti untuk belajar mandiri, untuk mengisi waktu luang setelah sekolah, dapat juga bermanfaat untuk:

·         Membantu wirausaha untuk mengembang kan usaha dan menguji strategi dan hasil yang di harap kan dari sudut pandang pihak lain (investor). 

·         Membantu wirausaha untuk berfikir kritis dan obyektif atas bidang usaha yang akan di jalankan.

·         Sebagai alat komunikasi dalam memaparkan dan menyakinkan gagasan kepada pihak lain.

·         Membantu meningkatkan keberhasilan para wirausaha.

TUJUAN PENYUSUNAN PROPOSAL

·         Proposal ini di buat untuk memenuhi tugas  mata kuliah studi kelayakan bisnis.

·         Inisiatif wirusaha sebagai pemilik usaha dalam membuka usaha.

·         Memajukan kehidupan masyarakat serta memperbaiki ekonomi masyarakat.

·         Menjadikan mahasiswa lebih kreatif dan inovatif dalam berwirausaha.

·         Melatih mahasiswa agar dapat berwirausaha dengan baik.

·         Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha.

·         Berguna untuk melakukan kerjasama dengan pendiri usaha lain

·         Dapat membuka lapangan kerja baru

BAB II

KEGIATAN USAHA

ASPEK PRODUKSI

BAHAN ALAT

·         Nasi Putih

·         Daging ayam

·         Telur

·         Bawang putih

·         Bawang merah

·         Cabe 

·         Minyak goreng

·         Mentimun

·         Sawi (putih)

·         Saus tomat

·         Garam

 CARA MEMBUAT

1.      Haluskan cabe,bawang merah, bawang putih ,garam.

2.      Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum.

3.      Masukkan telur dan sawi

4.      Masukkan nasi putih dan daging, tambahkan saus tomat dan garam aduk terus hingga benar-benar rata. 

5.      Siapkan piring saji dan sajikan nasi goreng hangat dengan di beri hiasan.

ASPEK PEMASARAN

Proses pemasaran usaha nasi goreng ini dapat di jual dengan cara :

·         Membuka tempat usaha di rumah.

·         Dijual di pinggir jalan raya untuk memudah kan pemasaran/ penjualan usaha nasi goreng di perlukan tempat usaha yang strategis,aman,dan nyaman.

BAB III

PERENCANAAN KEUANGAN

MODAL USAHA                                             

MODAL : 2.000.000,00

BIAYA TETAP

no	Nama Barang	Banyak	Quantity	Harga Satuan	Jumlah
1	Piring	5	lusin	5X24000	120.000
2	Tabung gas	1	paket	1X400000	400.000
3	Gerobak	1	unit	1X500.000	500.000
4	Tikar	2	unit	2X50000	100.000
5	Meja	3	unit	3X50000	150.000
6	Sendok+Garpu	5+5	lusin	10X12000	120.000
7	Pisau	1	unit	1X10000	10.000
8	Ember	2	unit	2X8000	16.000
9	Wajan+Spatula	1	paket	1X100000	100.000
10	Staples	1	unit	1X6500	6500
TOTAL					1.522.500

BIAYA VARIABEL

no	Nama Barang	Banyak	Quantity	Harga Satuan	Jumlah
1	Beras	6	kg	6x7.000	Rp 42.000,00
2	Telur	1½	kg	1½X14.000	Rp 21.000,00
3	Bawang Putih	¾	kg	¾X20.000	Rp 15.000,00
4	Bawang Merah	¾	kg	¾X18.000	Rp 13.000,00
5	Minyak Goreng	1	KG	1X10.000	Rp 10.000,00
6	Cabe	½	kg	½X16.000	Rp 8.000,00
7	Timun	1	kG	1x2.500	Rp 25.00,00
8	Sawi (putih)	1	gulung	1X6.000	Rp 6000,00
9	Saos tomat	1	botol kecil	1x6.000	Rp 6000,00
10	Isi stales	1	kotak	1x1.000	Rp 1.000,00
11	Tas Plastik	2	Besarkecil	2x1.500	Rp 3.000,00
12	Daging ayam	3	Kg	3x17.500	Rp 52.500,00
13	Kertas minyak	30	Biji	30x100	Rp. 3.000,00
14	Gas	1	Unit	1x15.000	Rp. 15.000,00
15	Garam				Rp. 2.000
Total					Rp. 219.000,00

BIAYA TAK TERDUGA
 = Rp 258.500,00

PENGELOLAAN KEUANGAN
Penentuan Harga Pokok Produksi/Hpp
* HPP = biaya produksi/biaya variabel jumlah produksi =Rp 219.000 = Rp 4562 DIBULAT KAN Rp 4600

  LABA = BIAYA PRODUKSI X 50% JUMLAH PRODUKSI =Rp 219.000 X 50 % 48 =Rp 4562 x 50 %= Rp 2281
 DIBULAT KAN Rp 2300

 * HARGA JUAL = HPP + LABA 4562+2281= Rp 6843 ATAU Rp 7000

ANALISIS PENDAPATAN

                     • PENDAPATAN PER HARI
 Jumlah barang X harga X 1 hari =48 X Rp 7000 X 1 =Rp 336.000,00
                       • PENDAPATAN PER BULAN
 Jumlah barang X harga X bulan =48 X Rp 7000 X 30 Hari =Rp10.080.000,00

ANALISIS PERENCANAAN LABA/RUGI
             • Pendapatan per bulan – (biaya variabel x bulan) Rp 10.080.000 – (219.000 x 30 hari) Rp 295.830.000 – 6.570.000= Rp 3.510.000,0

BAB IV

PENUTUP

KESIMPULAN

Dengan selesainya penyusunan proposal usaha ini saya dapat menarik kesimpulan bahwa dalam pembuatan/penyusunan proposal usaha hendak nya kita harus mengumpulkan data-data yang valid dan selengkap mungkin agar dalam penyusunan proposal usaha kita tidak mengalami kesulitan.Dan dengan adanya tugas penyusunan proposal ini saya dapat mengetahui cara mengelola usaha nasi goreng dengan baik.